L’Arte Liquoristica di Alassio
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Distilleria Balzola: L’Arte Liquoristica di Alassio

Dalla prestigiosa esperienza del fondatore Pasquale Balzola, già liquorista Martini & Rossi, nasce una tradizione botanica che racchiude l’anima della Riviera. Un’eredità centenaria che ancora oggi prende vita nel nostro liquorificio di Alassio, dove ogni bottiglia viene prodotta, imbottigliata e confezionata seguendo fedelmente le ricette originali.




amaro balzola


 


Le Nostre Eccellenze De.Co.


I nostri liquori sono orgogliosi custodi della Denominazione Comunale (De.Co.) della Città di Alassio, garanzia di un legame indissolubile con il territorio:


Amaro dei Saraceni: Un omaggio alla flora locale, dal profilo intenso e piacevolmente profumato.


Aperitivo Balzola: L’infuso di scorze d’arancia dolci e amare che definisce il vero aperitivo all’italiana, perfetto nella versione Spritz.


Citrus: è l’essenza agrumata della Liguria, un blend sapiente di limone, arancia, mandarino e chinotto.